Mug cake au chocolat(s) au micro onde facile
Voilà une recette très vite faite que je viens juste de réaliser avec mes filles pour le goûter.
Ici le visuel n'est pas top car fait par mes filles, mais le goût est là
Il ne faut pas s'attendre à un gâteau moelleux mais plutôt à un mélange entre moelleux et flan (pour essayer de décrire au mieux)
J'ai testé avec plusieurs sorte de chocolat et tout marche! (pralinoise, chocolat blanc amandes, et chocolat au lait)
Pour 1 personne donc 1 mug (grosse tasse)
40 g de chocolat
30 g de beurre
20 g de farine
1 oeuf
Mettre le chocolat et le beurre dans la tasse et chauffer au micro onde afin de tout faire fondre, puis remuer pour rendre bien lisse
Ajouter la farine, remuer à nouveau
Finir avec l'oeuf et bien remuer
Cuire au micro onde , 1 minute (+/- 10/20 secondes selon la puissance du micro onde) à puissance 600
Laisser refroidir mais déguster tiède c'est meilleur
Vu les chocolats que j'ai utilisé je n'ai pas rajouter de sucre mais selon les goûts et le chocolat on peut rajouter 10 à 20 g de sucre en poudre