750 grammes
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Pâtiss'Mary
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10 avril 2018

Ganache montée vanille

Pour Macarons ou autres gateaux 150g de chocolat blanc patissier 100g de creme liquide entiere 1 gousse de vanille (dont on a recolté les graines) Chauffer la creme liquide avec la vanille puis la verser sur le chocolat blanc coupé en morceaux Remuer...
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